Carolines blogg 2014: februari 2013

Lillasyster

Några bilder på lillasyster Josefin. Fin är hon.

Nu är det längesen vi gjorde något här hemma. Det senaste projektet var bygget av vårt uterum vilket stod klart julen 2011. I somras gjordes lite småprojekt. Näst på tur står badrum nere och köket. Köket är jag såå sugen på att fixa. Gamla skåp och luckor, opraktiskt och med tapeter som snart ramlar ner. Nej minsann, bäst att börja planera och samla inspiration. Så här ser vårt kök ut idag.

Mumsig kasslergratäng

Idag har vi ätit en jättegod middag här hemma, med recept från Matplatsen i vanlig ordning. Prova detta!

Mumsig kasslergratäng

ca 4-6 port:

1 bit kassler ca 500 g

2-3 tomater

1/2 färsk ananas

goudaost

1/2 purjolök

1 liten gul lök

3 dl grädde

2 dl creme fraiche

1 msk kycklingfond

1 msk mango chutney

1/2 msk kinesisk soja

salt & peppar

(redning)

Skär kasslern i skivor. Strimla putjolök och lök och lägg i botten på en ugnsform. Skiva tomaterna och skär ananasen i bitar. Skär goudaost i centimetertjocka stavar. Varva kassler, tomat, ananas och ost och lägg över lökblandningen.

Koka upp creme fraiche, grädde, chutney, fond och soja i en kastrull. Smaka av med salt & peppar. Tillsätt ev lite redning för tjockare konsistens. Häll såsen över formen och ställ in i ugnen, 20-30 min tills den fått fin färg och osten smält. Servera med ris och en god sallad.

Gravidfotografering

I helgen har jag fotograferat min fina syster som väntar barn. I maj kommer bebisen. Visst är hon vacker!

Fina Tuva

Fina lördag

Vi har varit i stan och köpt skridskor till nästan hela familjen, tagit en fika och när vi kom hem ritades det och skapades konst. Ikväll ska Tuva till sin kompis Malva och ha myskväll. Hon ska sova över säger hon, men vi får se hur det blir med det. Lilla tjejen som kommer smygande varje natt för att sova hos mamma och pappa. Bäst att vara beredd att hämta tror jag. :)

11 timmars skönhetssömn

Igår kväll somnade jag i fåtöljen innan klockan var åtta på kvällen. Förflyttade mig sedan till sängen där vi somnade allihop strax efter nio. Vilken fredagskväll! Fast vi hade hunnit med taco-middag, Amigo på tv och lite gott vin innan. Sov till strax efter sju och känner mig som en ny människa. Fantastiskt!

Framför linsen hos Pinkpolka

Duktiga Karin tog några bilder på mig i söndags. Frysande med dålig hårdag och röd näsa. Hon hade en sann utmaning, men fixade det galant. :) Bilder i större format finns HÄR, och även Karins bilder på fotograf Ida HÄR. :)

Redo för helg!

Vet inte vart denna vecka tagit vägen! Fort har det gått, och imorgon är det redan fredag. Bästa dagen på veckan. Extra bra är att vi både handlat och städat huset nu ikväll vilket gör helgen mycket trevligare. På lördag ska jag fotografera en fin mage med mitt nya 1,4-objektiv. Spännande!

Vilmer bestämde sig för att sova på golvet inatt. Efter en stunds snurrande i sängen la han sig på mattan och somnade på studs. :)

Fototräff med brudarna

I söndags var var jag på fototräff med mina fotografkompisar Karin och Ida. Vi pratade en massa och fotograferade varandra i kylan. Lyckades helt otroligt nog glömma min kamera, men fick prova på brudarnas mark 2:or och nu har jag ha-begär. Igen. Typiskt. :)

Mina fina

Elin Lovisa Matilda - Dop i Trolle Ljungby Kyrka

I lördags var vi på barndop. Söta fina lilla Elin skulle döpas i Trolle Ljungby Kyrka och jag hade uppdraget som fotograf och sångerska (på en låt). Det var ett trevligt och mysigt dop och Elin skötte sig helt exemplariskt förstås. Vilmer somnade till sista låten. Han kan verkligen konsten att slappna av i alla sammanhang.

Förändringar

Som ni märker så grejar jag lite fram och tillbaka med bloggens utseende då och då. Nu börjar jag hitta något jag gillar. Tror det blir bra så här. :)

Full rulle är det här hemma. Tuva spiller ut mjölk och Vilmer springer runt i piratglasögon. Dags för nattning snart. Imorgon ska jag till Jägersro med jobbet för två dagars konferens.

Tjing!